Ideen und Beratung rund um Haushalt und Heimwerken
Ideen und Beratung rund um Haushalt und Heimwerken
Ob Sauerkraut, asiatisches Kimchi oder eingelegte Gurken – Fermentieren ist kein neues Verfahren, aber im Trend! Kein Wunder, denn fermentierte Lebensmittel haben viele Vorteile: Vitamine, Mineralstoffe und probiotische Kulturen bleiben erhalten – perfekt, wenn man sich bewusst und gesund ernähren möchte! Beim Fermentieren werden Zucker und andere Kohlenhydrate in Lebensmitteln durch natürliche Bakterien in Säure …
Suppen, Cremes, Dips, Pürees, Eis, Mayonnaise – viele Speisen lassen sich Zuhause ganz einfach selbst herstellen. Doch welches ist das richtige Gerät für meinen Einsatzzweck? Hier verraten wir dir die verschiedenen Vorzüge von Standmixer, Pürierstab und Handmixgerät: Standmixer Die leistungsfähigen Geräte zerkleinern mit der richtigen Power selbst harte Zutaten wie Nüsse oder Eiswürfel ohne Probleme. …
Mit unserem Test erfährst du schnell, welches Produkt zu dir passt! Die alte Bratpfanne hat ausgedient oder der erste eigene Haushalt wird zusammengestellt und nun stellt sich die Frage: Welche Pfanne brauche ich?! Beschichtet oder nicht? Edelstahl oder Aluminumguss? Oder doch einmal Gusseisen? Welche Unterschiede gibt es, und wie wirken Sie sich aus? Die richtige …
Tipps für die Messer-Grundausstattung Gehörst du zu denjenigen, die alles mit einem kleinen Gemüsemesser schneiden? Oder Tomaten eher zerquetschen, als in Scheiben zu schneiden, weil das Messer so stumpf ist? Dann solltest du dir überlegen, in ein paar gute Messer zu investieren! Doch keine Sorge, du musst dir nicht zig verschiedene Spezialmesser zulegen. Diese 3 …
Hier kommt unser Lieblingsrezept Unser absoluter Sommerdrink-Favorit ist ein MOJITO: mit Minze und Limette herrlich erfrischend und ganz einfach zusammengemixt: 1️⃣ Limetten vierteln und in ein Glas geben2️⃣ 2 EL braunen Zucker (je nach Geschmack kann man auch etwas mehr oder weniger nehmen!) dazugeben und mit einem Stößel ordentlich zerquetschen 3️⃣ Einige Blätter Minze abzupfen, ins …
Tipps zum Richtigen Umgang mit Bratpfannen und Messern Spülmaschinen sind ohne Frage äußerst praktisch: alles rein, Klappe zu, und die Maschine erledigt den Rest. Aber es gibt einige Dinge, die lieber mit der Hand gespült werden sollten. So bleiben sie länger schön und neu! Messer: Generell gilt: „Alles was scharf ist, sollte nicht in die …